蔬菜喂兔有講究
白菜、萵苣等蔬菜干物質(zhì)少，碳水化合物含量少，長(zhǎng)期給兔喂一種或幾種蔬菜，可造成某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的缺乏，影響幼兔的生長(zhǎng)發(fā)育。 蔬菜含水量達(dá)85％左右，其粗纖維含量低，適口性好，兔多貪吃。用蔬菜葉喂90日齡內(nèi)的幼兔，僅幾天幼兔就會(huì)出現(xiàn)腹瀉。若兔吃蔬菜后發(fā)生腹瀉，應(yīng)停喂蔬菜，增喂青干草、干樹(shù)···...
2022-03-19
春季肉牛飼養(yǎng)管理要點(diǎn)
初春時(shí)節(jié)，氣溫比較寒冷，草料不是很充足，所以要加強(qiáng)肉牛的飼養(yǎng)管理。保暖加強(qiáng)保暖工作，防止賊風(fēng)和穿堂風(fēng)。特別是倒春寒時(shí)更要注意保暖工作。驅(qū)蟲(chóng)內(nèi)服敵百蟲(chóng)，每公斤按0.05克藥量?jī)?nèi)服，每天一次，連用2天。健胃香附75克、陳皮50克、萊菔子75克、枳殼75克、茯苓5克、山楂100克、神曲···...
水果的食用禁忌
不熟的水果不宜吃有的人口味喜酸，于是在吃水果時(shí)，喜歡選擇一些還不成熟的水果。殊不知，這種做法對(duì)身體健康是有害的。這是因?yàn)椋谖闯墒斓乃校蠖己胁菟岷桶蚕⑾闼岬瘸煞郑谌梭w中難以氧化分解，代謝后產(chǎn)物仍然是酸性的，這就會(huì)破壞人體正常的弱堿性環(huán)境，導(dǎo)致對(duì)生理功能的影響。另外，一些···...
2022-02-21
冷凍肉的貯藏說(shuō)明
因采用的溫度不同,肉的低溫貯藏法可以分為冷卻法(chilling)和凍結(jié)法(refrigerating or freezing):冷卻貯藏肉的冷卻貯藏是指使產(chǎn)品深處的溫度降低到0～1 ℃左右,然后在0 ℃左右貯藏的方法。冷卻肉因仍有低溫菌活動(dòng),所以貯存期不長(zhǎng),一般豬肉可以貯存1周···...
問(wèn)：你們公司的蔬菜肉類(lèi)是怎么儲(chǔ)存的？質(zhì)量有保障嗎？
我們公司拋棄陳舊的傳統(tǒng)倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存模式，堅(jiān)持采用[零庫(kù)存]方針！零庫(kù)存方針就是：在凌晨1點(diǎn)之后，所有蔬菜瓜果鮮肉等農(nóng)副產(chǎn)品由供應(yīng)商和基地陸續(xù)配送進(jìn)倉(cāng)入庫(kù)，而在清晨8點(diǎn)之前，所有產(chǎn)品將被及時(shí)送往廣大客戶(hù)手中，滿(mǎn)滿(mǎn)的倉(cāng)庫(kù)幾個(gè)小時(shí)內(nèi)必被運(yùn)出一空，不留庫(kù)存。這樣明顯要多付出很多的人力物力，增···...
除了蔬菜配送，有沒(méi)有配送其它調(diào)味調(diào)料糧油那些呢？
有的。我們是一家集蔬菜瓜果、鮮肉、水產(chǎn)、凍品、干貨、糧油、調(diào)味調(diào)料、日用品等等為一體的綜合性大型配送公司，近20年的配送歷程，也就是說(shuō)，凡是廚房后勤需要用到的東西，應(yīng)有盡有，我們?nèi)慷伎梢砸徊脚渌偷轿唬?..
問(wèn)：你們這個(gè)蔬菜食材配送的價(jià)格是怎么樣的？多久定一次價(jià)格？
答：我們蔬菜等食材的配送價(jià)格是介于批發(fā)價(jià)和零售價(jià)之間，每天提供送貨上門(mén)，無(wú)需配送服務(wù)費(fèi)用。另外一個(gè)月定一次價(jià)格，就是定好價(jià)格的這一個(gè)月內(nèi)，不管市場(chǎng)價(jià)格上浮還是下跌，都是按照定好的這個(gè)價(jià)格來(lái)配送的。...
公司證件齊全嗎？食品都能提供檢測(cè)報(bào)告嗎？
原客戶(hù)提問(wèn)：我們是一家全國(guó)連鎖機(jī)構(gòu)幼兒園，廚房需要蔬菜瓜果魚(yú)肉等食材配送，你們公司的證件資質(zhì)齊全嗎？產(chǎn)品都能提供檢測(cè)報(bào)告嗎？我們是一家集蔬菜瓜果、鮮肉、水產(chǎn)、凍品、干貨、糧油、調(diào)味調(diào)料、日用品等等為一體的綜合性大型連鎖配送公司，有著近20年的配送歷程，我公司屬于市政府重點(diǎn)菜籃子工···...
